Kilkerran 8 Bourbon Cask 2026 – Campbeltown Single Malt
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Kilkerran 8 Year Old Cask Strength Bourbon Cask 2026 – Campbeltown Single Malt
Kenmerken:
- 8 jaar gerijpte Campbeltown single malt
- Volledig gerijpt in bourbonvaten
- Jaarlijkse cask strength-release van Glengyle Distillery, niet koudgefilterd en zonder toegevoegde kleurstof
- Romig, zoet en licht zilt-rokerig
- 70 cl – 57,7% vol.
Beschrijving:
Kilkerran is de single malt van Glengyle Distillery in Campbeltown, de distilleerderij die in 2004 opnieuw opstartte onder dezelfde familie als Springbank. Elk jaar verschijnt een 8-jarige op vatsterkte; vroegere edities rijpten onder meer op port- of sherryvaten, deze editie volledig op bourbonvaten.
De bourbonvaten leggen een zachte basis van vanille, butterscotch en karamel, en laten tegelijk het karakter van de spirit zelf spreken: wat olieachtig, mineraal en met een vleugje rook. De botteling op vatsterkte geeft alles extra kracht en lengte.
Voor de liefhebber van Campbeltown en van eerlijke, onopgesmukte whisky die met een paar druppels water telkens iets nieuws laat zien.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas en proef eerst zonder water. Voeg daarna een paar druppels toe: de alcohol zakt en de fruitige, romige tonen komen naar voren.
Cocktailrecept:
Gold Rush
- 40 ml Kilkerran 8 jaar Cask Strength
- 25 ml vers citroensap
- 20 ml honingsiroop (honing en warm water, 1:1)
Shake alles krachtig met ijs en zeef in een tumbler op een groot ijsblok. Honing en citroen dragen de vatsterkte mooi.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Crème brûlée
- Gerookte makreel op toast
- Oude Gouda
- Gezouten pecannoten
Gebotteld: 10/12/2025