Phraya Elements 8 Years – Thaise Rum
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Phraya Elements 8 Years – Thaise Gold Rum
Kenmerken:
- 8 jaar gerijpte rum uit Thailand
- Gerijpt in ex-bourbonvaten
- Geïnspireerd op de vier elementen: water, aarde, vuur en lucht
- Zacht, rond en tropisch
- 70 cl – 40% vol.
Beschrijving:
Phraya Elements 8 Years is een premium rum uit Thailand, gemaakt van suikerrietmelasse en gerijpt in het warme, vochtige klimaat van Zuidoost-Azië. De naam verwijst naar de vier elementen die het merk als inspiratie gebruikt.
Acht jaar rijping in ex-bourbonvaten geeft de rum zachte tonen van vanille en kokos, met wat eik en een vleugje leder. Het tropische klimaat versnelt de wisselwerking met het hout, waardoor de rum rond en vol aanvoelt.
Een fijne kennismaking met Aziatische rum, voor wie van een zachte, toegankelijke stijl houdt.
Serveertip:
Puur of met een groot ijsblok in een tumbler.
Cocktailrecept:
Jungle Bird
- 45 ml Phraya Elements 8 Years
- 20 ml Campari
- 45 ml ananassap
- 15 ml vers limoensap
- 10 ml suikersiroop
Shake alle ingrediënten met ijs en schenk uit in een tumbler op vers ijs. Garneer met een partje ananas.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Gegrilde varkensbuik met hoisin
- Pittige Thaise salade
- Gekaramelliseerde ananas
- Geroosterde cashewnoten